Cara Membuat Muffin Wortel dan Banana Super Sehat

Pisang dan wortel keduanya sangat bergizi yang bermanfaat untuk tubuh kita. Bila anda menggunakan pisang dan wortel secara bersama-sama dalam satu resep, anda bisa membuat hidangan yang sarat dengan kalium, beta-karoten, serat makanan, vitamin B1, vitamin B2, vitamin E dan banyak lagi!

Sebuah muffin wortel dan pisang adalah cara yang bagus untuk memperkenalkan nutrisi penting untuk tubuh Anda. Selain menjadi lezat, dapat membantu Anda memenuhi asupan harian yang direkomendasikan dari buah-buahan dan sayuran.

Pertama, siapkan bahan-bahan berikut:

3 buah pisang (sebaiknya yang matang)
1 cangkir bakery
1 1/4 cangkir wortel (diiris sampai halus)
3/4 cangkir kenari (dicincang hingga halus)
3 buah telur (bahan organik)
2 cangkir tepung almond (warna pucat)
2 sendok teh baking soda
1 sendok teh garam laut
1 sendok makan kayu manis
1 sendok teh cuka sari apel
1/4 cangkir minyak kelapa (yang sudah meleleh)

Cara Pembuatan :

Untuk memanggang setumpuk muffin wortel dan pisang yang sehat dan lezat, ikuti petunjuk ini dengan seksama:

  1. Dalam mangkuk kecil yang bersih, campurkan garam, kayu manis, baking soda dan tepung almond menjadi satu. Pastikan bahwa anda mencampurnya dengan baik.
  2. Gunakan food processor, untuk mencampur dengan teratur, pisang, telur, cuka dan minyak. Jika anda tidak memiliki food processor, anda dapat memakai blender. Setelah proses pencampuran bahan-bahan ini menjadi satu, taruhlah campuran ini ke dalam mangkuk besar.
  3. Campur kedua campuran yang telah dibuat, pastikan bahwa semuanya sudah benar-benar menyatu.
  4. Selanjutnya, tambahkan wortel yang sudah diparut dan kenari lalu campur dengan baik.
  5. Gunakan scooper atau sendok besar, lalu tempatkan campuran ke dalam panci muffin. Pastikan bahwa wajan muffin anda dilapisi dengan kertas alumunium dan dilapisi dengan mentega. (disarankan memakai mentega dengan rendah lemak)
  6. Panaskan oven, atur pada suhu 350 derajat. Setelah pemanasan tiga menit, masukkan ke dalam panci muffin dan tunggu selama 25-30 menit. Lakukan secara terus-menerus dan periksa muffin untuk menghindari muffin terlalu over saat memanggang alias gosong.
  7. Hidangkan camilan lezat dan sehat ini. Salam sehat!

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *